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夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ
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夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ-レシピのメイン写真

夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

夏収穫の茄子!ピーマン!トマトだけで作ったピューレで食べるトマトパスタです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
夏収穫のなす、ピーマン、トマトで作りました(о´∀`о)

夏収穫の茄子!ピーマン!トマトだけで作ったピューレで食べるトマトパスタです(о´∀`о)

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夏収穫のなす、ピーマン、トマトで作りました(о´∀`о)

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夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

夏収穫の茄子!ピーマン!トマトだけで作ったピューレで食べるトマトパスタです(о´∀`о)

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夏収穫のなす、ピーマン、トマトで作りました(о´∀`о)

夏収穫の茄子!ピーマン!トマトだけで作ったピューレで食べるトマトパスタです(о´∀`о)

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材料

2人分
  • 茄子 2本
  • ピーマン 2個
  • ベーコンスライス 2〜3枚
  • GABANあらびきガーリック 小1
  • 塩胡椒 小1
  • トマトピューレ ID : 18811245 200ml
  • ピザ用チーズ ふたつかみ
  • 茹でパスタ 2人分
  • オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    茄子は2cm半月切りもしくは輪切り、ピーマン乱切り、ベーコンは2cm幅切りにします

    • 夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで炒めます

    • 夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    茄子に火が通ったらトマトピューレを加えます

    • 夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒を入れ味を整えたらチーズを加えます

    • 夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹でパスタも加え溶けたチーズに絡めて出来上がりです

    • 夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ作り方5写真
  6. 6

    お好みで粉チーズをかけて召し上がれ!

    • 夏野菜とベーコンのトマトソースパスタ作り方6写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2018/09/04 14:56に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ なす ピーマン ベーコン ピザ用チーズ にんにく

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