味噌焼きそばＰＡＲＴ２

Name: 味噌焼きそばＰＡＲＴ２
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ味噌 小さじ3～4; 焼きそば麺 ２～3人分用; えのきだけ １株; サラダ油 大さじ1; 水（少々多めでもOK） 60ml

たれっじょ @cook_40097366

味噌で元気に
レシピID : 18958572使用

このレシピの生い立ち
ネギ味噌に何が合うかなーと思い前回も作りましたがネギ入りにして再度挑戦しました。
（レシピID : 18132271：味噌焼きソバ）

味噌で元気に
レシピID : 18958572使用

味噌焼きそばＰＡＲＴ２

たれっじょ @cook_40097366

味噌で元気に
レシピID : 18958572使用

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材料

2～3人分

ネギ味噌小さじ3～4
焼きそば麺２～3人分用
えのきだけ１株
サラダ油大さじ1
水（少々多めでもOK） 60ml

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作り方

1

えのき茸の石づきを切り縦に３等分切る。
フライパンに麺+水を加え炒める。
2

麺が柔らかくなってきたら、味噌をいれ全体に絡まったらOK

コツ・ポイント

水は多ければ捨てればOKなので多く入れてもやわらかくなるまでそのままにしておいてOKです。

野菜（もやし、人参、玉ねぎ、ピーマンン、豚肉）を入れるともっとおいしいですよ。

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たれっじょ @cook_40097366

2013/09/08 03:29に公開

毎日の事なので、少しでも楽しくなればいいな。基本簡単な酒の肴になるようなもの中心に考えています。

このレシピのキーワード

焼きそばえのき

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