作り方
- 1
お鍋に水を入れ沸かします。★を入れて沸騰させます。
- 2
きざみ揚げを入れて、ひと煮立ち。
- 3
丼に盛り付け、きざみネギをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
豆板醤は、お好みで調節して下さい。
麺には鰹節をかけて食べると美味しいです。
挽き肉を加えて坦々つけ麺もいいですね。
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