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ビビンバ(肉そぼろ)
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ビビンバ(肉そぼろ)-レシピのメイン写真

ビビンバ(肉そぼろ)

東郷町給食
東郷町給食 @togo_town

たけのこ入りのボリューム満点の肉そぼろです。

このレシピの生い立ち
子どもたちの好きなビビンバの肉をひき肉にして、手軽に作れる一品です。

ほうれん草ののりじゃこナムル:
レシピID18920745

たけのこ入りのボリューム満点の肉そぼろです。

このレシピの生い立ち
子どもたちの好きなビビンバの肉をひき肉にして、手軽に作れる一品です。

ほうれん草ののりじゃこナムル:
レシピID18920745

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ビビンバ(肉そぼろ)

東郷町給食
東郷町給食 @togo_town

たけのこ入りのボリューム満点の肉そぼろです。

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子どもたちの好きなビビンバの肉をひき肉にして、手軽に作れる一品です。

ほうれん草ののりじゃこナムル:
レシピID18920745

たけのこ入りのボリューム満点の肉そぼろです。

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材料

  • 豚ひき肉 120g
  • にんにく 1かけ
  • 酒 小さじ1/2
  • たけのこ(レトルト) 60g
  • 砂糖 小さじ1
  • 濃口しょうゆ 小さじ2
  • 一味唐辛子 少々
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • いり卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    たけのこをせん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    にんにくを炒め、香りが出たら、豚ひき肉を入れて、酒をまぶして炒める。

  3. 3

    たけのこを入れて炒め、調味料で味付けをする。

  4. 4

    仕上げにごま、ごま油を入れる。

  5. 5

    いり卵もお好みでのせる。

コツ・ポイント

たけのこをできるだけ小さく切ること。

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東郷町給食
東郷町給食 @togo_town
2018/09/26 09:08に公開
 愛知県東郷町の学校給食のメニューを紹介しています。お子様が学校で食べているメニューを、ぜひお家でも作ってみてください。
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このレシピのキーワード

そぼろ ビビンバ たけのこ 豚ひき肉 にんにく 酒

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