椎茸ステーキ Gonbao @gonbao 道の駅で購入した大きめな椎茸を生かして、ステーキにした。 もっと読む 道の駅で購入した大きめな椎茸を生かして、ステーキにした。 もっと読む 椎茸ステーキ Gonbao @gonbao 道の駅で購入した大きめな椎茸を生かして、ステーキにした。 もっと読む 道の駅で購入した大きめな椎茸を生かして、ステーキにした。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 ジャンボ椎茸 ２個 バター １０ｇ オリーブオイル 大さじ１ 黒胡椒 少々 パセリ 少々 合わせ調味料 醤油 大さじ１ みりん 大さじ１ 日本酒 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 椎茸は柄を切り取り傘の表面に切り込みを入れておく。 2 フライパンにオリーブオイルとバターを入れ火にかける。 3 バターが溶けたら椎茸のヒダを上にしてフライパンに並べる。 4 合わせ調味料を加え蓋をして椎茸に火が入るまで中火で焼く。 5 器に盛り付け、胡椒、パセリを散らしつけ合わせの野菜を添えれば完成。 コツ・ポイント ヒダを上にして焼くと、椎茸の旨味成分がこぼれずに美味しく仕上がる。お好みで、醤油を追加でたらして食べる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18906986 コピーしました！ Gonbao @gonbao 2018/09/21 11:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/ もっと読む このレシピのキーワード ステーキ しいたけ バター 日本酒 似たレシピ その他のレシピ 元ステーキ職人の絶品牛タン下のしぐれ煮！ レンジで作る鶏むねとキュウリの中華和え ナメんなよ！？うますぎの餃子 チンゲン菜とツナのナムル アスパラと中華風炒め れぽ157♡さつまいも煮物・甘辛煮♡人気 米粉で作る☆チョコバナナマフィン。 スタミナ満点！丸ごとニンニク揚げ 大根×人参×鶏ムネ肉のとろみ煮 忙しいときにピッタリ包まないBIG餃子 Dirty Rice (Mexican Style) Smores indoors Chicken Burrito Bowl Fried Rice with Beef Homemade Salsa モンブラン サラダチキンで♪ぱぱっとサッパリサラダ☆ バターナッツ・スクワッシュスープ いくら醤油漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18906986
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