サイダー寒天

KEE263 @cook_40113607
シュワ~とする寒天・・・不思議な食感(^^)
でもさわやかで楽しい気分になれるよ~☆★
このレシピの生い立ち
ずっと前に知人から聞いたことがあったので、それを思い出しながら作ってみました。。
サイダー寒天
シュワ~とする寒天・・・不思議な食感(^^)
でもさわやかで楽しい気分になれるよ~☆★
このレシピの生い立ち
ずっと前に知人から聞いたことがあったので、それを思い出しながら作ってみました。。
作り方
- 1
寒天・水・砂糖をお鍋に入れて沸騰させ、2分くらい煮て火を止める。
- 2
50~60°くらいになったら、一気にサイダーを入れる。
冷蔵庫で冷やしてから切り分ける。
コツ・ポイント
サイダーを入れると泡が盛り上がるので、1リットルくらい入るお鍋を使った方がいいですよ。
このまま食べてもいいし、果物やジャムを添えてもおしゃれ♪
ここにサイダーをかけて食べるのもなかなかいける!
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