長芋のさっくりした歯ごたえと、バター＆ポン酢のコク、それに青じそのさっぱり感のハーモニーがたまりません。
このレシピの生い立ち
なかなかとろろをすすんでたべてくれない旦那さんのために考案したメニューですが大好評であっというまになくなってしまいました。