魚焼きグリル（片面焼き）で、アルミホイルに乗せて焼きます。そうすれば、汚れがかなり少なくなります。

アルミホイルを、一度グシャグシャにして広げます。そうすると、くっつきにくくなります。

「くっつきにくいアルミホイル」というのも売っていますので、それを使えば、さらにラクです。

その上に、冷凍の「いわし明太」を、冷凍のまま、乗せます。

中火で、５～６分焼きます。

裏返して、さらに、中火で、３～４分焼いて、できあがり。簡単♪