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苦くない☆ゴーヤのチーズ焼き
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苦くない☆ゴーヤのチーズ焼き-レシピのメイン写真

苦くない☆ゴーヤのチーズ焼き

。まーさん。
。まーさん。 @cook_40063619

ゴーヤの苦みを少なくして食べやすく☆
簡単美味しい☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤのワタとタネに栄養があると知り、まるごと食べやすい食べ方を考えました

ゴーヤの苦みを少なくして食べやすく☆
簡単美味しい☆
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ゴーヤのワタとタネに栄養があると知り、まるごと食べやすい食べ方を考えました

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。まーさん。
。まーさん。 @cook_40063619

ゴーヤの苦みを少なくして食べやすく☆
簡単美味しい☆
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ゴーヤのワタとタネに栄養があると知り、まるごと食べやすい食べ方を考えました

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材料

作りやすい分量
  • ゴーヤ 1本
  • チーズ ふたつかみ
  • 醤油 大さじ1(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタとタネをとって、薄切りにする
    ワタとタネは食べやすい大きさにほぐす

  2. 2

    全体に塩揉みし、お湯でゆでる

  3. 3

    茹でたゴーヤを軽く水洗いし、耐熱皿に並べチーズをかける

  4. 4

    醤油を回しかけ、ラップをしてチーズが溶けるまでレンジでチン。
    又はオーブントースターで焼く

コツ・ポイント

ゴーヤはワタとタネに栄養があるそうなので、まるごと食べちゃいます

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。まーさん。
。まーさん。 @cook_40063619
2013/09/04 00:16に公開
２６歳主婦２年目です
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このレシピのキーワード

ゴーヤ チーズ

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