簡単!ちくわと胡瓜の塩昆布和え☆

☆とらねこトラちゃん @cook_40129683
あと一品!におすすめです(^^)(=^ェ^=)
2019年10月、写真を差し替えました。
このレシピの生い立ち
塩こぶにはまっている人に「何でも塩こぶが合うのよ」と教えてもらったので、作ってみました。簡単ですし、一品足りない時に重宝しますね(^^)(=^ェ^=)
簡単!ちくわと胡瓜の塩昆布和え☆
あと一品!におすすめです(^^)(=^ェ^=)
2019年10月、写真を差し替えました。
このレシピの生い立ち
塩こぶにはまっている人に「何でも塩こぶが合うのよ」と教えてもらったので、作ってみました。簡単ですし、一品足りない時に重宝しますね(^^)(=^ェ^=)
作り方
- 1
ちくわを小口から切り器に入れていきます。胡瓜はへたを取り、縦に切り分けてから小口に切りました(半月切り)塩昆布を和えます
- 2
はじめ胡瓜と塩昆布を和えるようにまぜ、胡瓜がしんなりしてきたら、大きな器に移してお箸などでまんべんなく味をなじませます。
- 3
ちくわを小口切りにして、作り方2にあとから加えて味見をしても良いかもですね。
- 4
塩こんぶを切らしていたので、海老ちりめんをきゅうりとまぶし醤油を数滴、そのあとに小口切りのちくわを♪2020年8月13日
コツ・ポイント
簡単すぎて、なにも言うことはないです(^-^;
塩こぶが固いと美味しくないので、混ぜたら少しおいといて、味がなじんだら食卓へ☆
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