10分 フライドポテトサラダ
さくさきら @cook_40129923
冷凍のフライドポテトとミックスベジタブルで、簡単フライドサラダです
このレシピの生い立ち
残業と休日出勤＆こどもの秋の行事に追われて、ご飯を作るのも大変！
ということで、冷凍食品を活用したずぼらメニューで一品済ませました
10分 フライドポテトサラダ
冷凍のフライドポテトとミックスベジタブルで、簡単フライドサラダです
このレシピの生い立ち
残業と休日出勤＆こどもの秋の行事に追われて、ご飯を作るのも大変！
ということで、冷凍食品を活用したずぼらメニューで一品済ませました
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、凍ったままのフライドポテト、ミックスベジタブルを並べて蓋をし、中火にかける
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- 2
ときどきフライパンを振りながら、4分そのまま焼く
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- 3
4分たったら蓋をとってポテトをひっくり返し、カリッとするまで焼く
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- 4
表面がカリッとしたら、塩、こしょう、マヨネーズを加えてよく絡める
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- 5
マヨネーズの油が溶けてよく絡まったら出来上りです
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- 6
お好みでレタスなどと盛り付けると、よりサラダっぽくなるかも
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コツ・ポイント
火はずっと中火で。最初は必ず蓋をします
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10分でポテトサラダ（万能キメコさん） 10分でポテトサラダ（万能キメコさん）
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