作り方
- 1
きくらげを水に戻す。戻したあと、さっと茹でる
- 2
玉ねぎをスライスし、水にさらしておく
- 3
ちくわ縦半分にし、斜め切り。カニカマはほぐしておく
- 4
さらしておいた玉ねぎの水分をよく切り、きくらげ、3の材料を★と合わせる
- 5
食べる際に醤油をひとまわし。出来上がりヽ(´∇`)ノ
- 6
もんしゅしゅさん編集途中で載せてしまいました(^^;
サッパリ沢山食べて血液サラサラになりましょ~。れぽありがとう♪
コツ・ポイント
コツと言うコツはありませんが、ねぎの辛味が苦手な方は、十分にさらして下さい。写真はきゅうりを入れた玉ねぎver.玉ねぎだと甘く、長ネギだとピリッとした感じになります
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