ささみの柔らかピカタ
tukitama @cook_40202156
冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当のおかずに考えました
切って混ぜて焼くだけです
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り、一口大に切ったら塩こしょうを振りもみ混んで下味をつける
- 2
卵に粉チーズとハーブを混ぜて卵液を作る
- 3
1と2を混ぜてフライパンで蒸し焼きにする。余った卵液にも味がついてるので一緒に焼いたら見た目がボリュームアップします
コツ・ポイント
ささみの下味はしっかりとつけて下さい。粉チーズとハーブはお好みで量を変えて下さい。粉チーズ多めがおいしいです。
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秋レシピ本・ピックアップ・カテゴリ・リーフレット採用・感謝☆ささみがふわふわ柔らかい♪冷めてもふっくらお弁当にも♪
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