簡単！焼肉ダレで塩ラーメン
おじゃこむまろん @cook_40120589
既成の焼肉ダレで簡単に塩ラーメンができちゃいます。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで出たミニラーメンが、多分こんな味かなーと思ったので。
簡単！焼肉ダレで塩ラーメン
既成の焼肉ダレで簡単に塩ラーメンができちゃいます。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで出たミニラーメンが、多分こんな味かなーと思ったので。
作り方
- 1
お鍋にラーメンボウル２つ分の水を入れ、ささみをゆがく。※ラーメンスープに使うので、茹で汁は捨てないでください。
- 2
ラーメンボウルに、塩だれ、ごま、ねぎ、醤油、胡椒を入れ、ラーメンを乗せ、茹で汁をそそぎ、ほぐしたささみをかざる。
- 3
ごま油をまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ササミの茹で汁をスープに使うのがポイントです。
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