ルクエ使用♪りんご蒸しケーキ

creamcrepe @cook_40037823
レンジのみで作る、パルスイートを使ったりんごの蒸しケーキです。冷めてもふわふわです♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもぱっと作れるケーキが食べたいと思って☆パルスイート使用でカロリーもオフ♪
ルクエ使用♪りんご蒸しケーキ
レンジのみで作る、パルスイートを使ったりんごの蒸しケーキです。冷めてもふわふわです♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもぱっと作れるケーキが食べたいと思って☆パルスイート使用でカロリーもオフ♪
作り方
- 1
りんごは角切りにして☆の材料をすべてルクエに入れ混ぜ、レンジ600Wで2分30秒加熱します。軽く混ぜ取り出しておきます。
- 2
○を合わせてふるっておきます。
- 3
ボウルに卵を溶き、パルスイート、オリーブオイル、牛乳を混ぜ、2を加えます。
- 4
1も加え、ゴムベラに持ち替えて粉っぽくなくなるまでさっくり混ぜます。ルクエに流し入れて、500wで3分30秒加熱します。
- 5
粗熱がとれたら取り出し、食べやすいサイズに切ります。
- 6
そのまま食べても、トップの写真のようにバニラアイスを添えてシナモンをかけてもおいしいです♪
コツ・ポイント
すぐに食べない場合は乾燥しないようにラップでくるんで下さいね☆
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