豆とひじきのヘルシー春雨サラダ
uma4 @cook_40046686
これを食べるだけで身体にイイ事してるみたいです^^
このレシピの生い立ち
お買い物をサボったので、家の在庫で何か作らなくちゃいけなくて。。。。
豆とひじきのヘルシー春雨サラダ
これを食べるだけで身体にイイ事してるみたいです^^
このレシピの生い立ち
お買い物をサボったので、家の在庫で何か作らなくちゃいけなくて。。。。
作り方
- 1
春雨を茹でて水にさらし、ひじきは戻して、両方ともよく水切りしておく。
- 2
キャベツをさいの目切りにしておく。
- 3
かいわれ以外の材料を全て和える。
塩こしょうなどは味見をして『うましっ！』を目指してください。 - 4
器に盛り、かいわれ大根を上に飾って出来上がり。
コツ・ポイント
材料の水切りをキッチンペーパーできちんとすると、時間が経っても美味しく食べられますょ☆
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