
勿体ない…枝豆のカスと胡麻のドレッシング

自然児*Hal @cook_40194778
カスって言ったって…旨味付きおからでしょ!?食物繊維タップリじゃん☆
このレシピの生い立ち
カスって嫌な響きだけど…汗。枝豆のポタージュ作り途中の裏ごしで出た皮のカスって食物繊維や旨味吸ってるし、結局「おから」でしょ!?香りも良い!だからサラダのドレッシングにしちゃいます☆
勿体ない…枝豆のカスと胡麻のドレッシング
カスって言ったって…旨味付きおからでしょ!?食物繊維タップリじゃん☆
このレシピの生い立ち
カスって嫌な響きだけど…汗。枝豆のポタージュ作り途中の裏ごしで出た皮のカスって食物繊維や旨味吸ってるし、結局「おから」でしょ!?香りも良い!だからサラダのドレッシングにしちゃいます☆
作り方
- 1
混ぜるだけ!冷豚しゃぶや蒸し鶏にも☆
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