鶏ときのこのチーズ包み

いくたん007
いくたん007 @cook_40038630

家にあるもので、すぐできた!
あしゅりんさん、参考にさせてもらいました。ありがとう。
このレシピの生い立ち
「クックパー クッキングシート」商品に掲載されていた、あしゅりんさんのレシピ「鶏とシメジのイタリアン」を見て。簡単でおいしそう!と思って。参考にさせてもらって作りました。

鶏ときのこのチーズ包み

家にあるもので、すぐできた!
あしゅりんさん、参考にさせてもらいました。ありがとう。
このレシピの生い立ち
「クックパー クッキングシート」商品に掲載されていた、あしゅりんさんのレシピ「鶏とシメジのイタリアン」を見て。簡単でおいしそう!と思って。参考にさせてもらって作りました。

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材料

1人分
  1. クックパー®クッキングシート 30×30cm
  2. 鶏胸肉 一口大/120g
  3. 塩コショウ 適量
  4. キノコ類なんでも 子房にわけ/適量
  5. 玉ねぎ 粗みじん/適量
  6. トマト スライス/2枚
  7. とろけるチーズ 適量
  8. 小さじ1
  9. 粒入りマスタード 少量

作り方

  1. 1

    クックパー®クッキングシートを広げ、「材料」に書いてある順にどんどんのせていく

  2. 2

    シートをキャンディ包みにする
    (詳しくは旭化成ホームプロダクツWeb、クックパー商品紹介ページ等で)

  3. 3

    500Wレンジで約3分加熱し肉の色が変わっていれば、
    できあがり。

コツ・ポイント

クッキングシートは初めて使ったのでうまく包めなくて1回目はお肉が生っぽかった。
しっかり折ってねじって空気がもれないようにしたほうがいいみたい。

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安心して食べられるものをと作ってくださった"自然派"の生産者さんの食材をできるだけ使用し、バランスを考えたごはん作りを心がけています (^_^)/
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