◆野菜タップリとろとろ～タマゴ丼◆
ナチクマ @cook_40038795
忙しい朝でもチャチャットすぐできる栄養満点ドンブリ♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもすぐ出来て食べやすいレシピを考えました。
「1日分の野菜ベジタブル１００」は濃厚なので具とよく絡んで調理しやすくて、栄養満点☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンにゴマ油を入れて炒めます。
- 2
玉ねぎが透明になったらツナ缶、「1日分の野菜」、めんつゆを入れます。
- 3
②が一煮立ちしたら溶いたタマゴを菜箸を使って回しかけてかるく箸で2回くらいかきまぜてフタをしてすぐ火を止め蒸らします。☆
- 4
お好みの器にご飯をよそって③をかけて出来上がり～♪
風味を良くするのにお好みで青のりやゴマをかけて下さい。 -
- 5
小さいお子さんでも食べやすくて
朝からモリモリ元気イッパイ♪ -
コツ・ポイント
☆タマゴのトロトロ加減はお好みですので③の蒸らし時間を調整して下さい。
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