さつまいもと材料３つ♡簡単スイートポテト
ミスポテト @cook_40204822
さつまいもと材料たったの3つ！
おやつに簡単スイートポテト♪
このレシピの生い立ち
夏に箱買いしたバニラアイスが冷凍庫に余っていたので、生クリームの代わりに使ってコクをプラスしたスイートポテトを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、1センチほどの厚さに輪切りにしたら水にさらす。
-
- 2
鍋にさつまいもを入れ、さつまいもがかぶるくらいの水を入れ中火で10分程煮る。
爪楊枝が通ったら、ザルにあげる。 -
- 3
❤︎ここで裏ごしすると滑らかなスイートポテトに。
❤︎ホクホクスイートポテトはここでフォークなどを使ってお芋を潰してね。 - 4
さつまいもに、アイス、はちみつを混ぜ合わせる。
-
- 5
形を整えアルミホイルに乗せたら、
溶き卵を塗って200度のオーブンで15分。 -
- 6
きれいな焼き色がついたら完成です♪
-
コツ・ポイント
はちみつの量で甘さの調整をしてみて下さい♪
リアクション
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