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お嬢が食べるハンバーグ煮込み
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お嬢が食べるハンバーグ煮込み-レシピのメイン写真

お嬢が食べるハンバーグ煮込み

うみ弁
うみ弁 @cook_40154330

スキレットで食べたい‥オサレ過ぎで家族に心配されるよ!
このレシピの生い立ち
スキレット使いたい一心。ただそれだけっす!

スキレットで食べたい‥オサレ過ぎで家族に心配されるよ!
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お嬢が食べるハンバーグ煮込み

うみ弁
うみ弁 @cook_40154330

スキレットで食べたい‥オサレ過ぎで家族に心配されるよ!
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材料

4人
  • ★粗挽きミンチ 800gほど
  • ★玉ねぎみじん切り 1個
  • ★生卵 2個
  • ★小麦粉 大2
  • ◎ダシの素 大1
  • ◎砂糖 大4
  • ◎ウスターソース 大3
  • ◎トンカツソース 大3
  • ◎しょー油 鍋肌一周ぶん
  • コーヒーミルク 好きなだけ
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに★をすべていれる。手でコネコネして、形を整えてフライパンで焼く。ご家庭のやり方でイイです。

    • お嬢が食べるハンバーグ煮込み作り方1写真
  2. 2

    両面焼き色がついたら◎の材料をすべてぶち込む。中火で煮込む。チャポチャポ感を無くすように少し強めで!

    • お嬢が食べるハンバーグ煮込み作り方2写真
  3. 3

    煮詰まったらスキレットに移しコーヒーにかけるミルクをオシャレにかける。ぱせりを散らさしたらもっとオサレ♡♡

  4. 4

    ちょっとミルクが勿体無いけん、かけすぎました‥‥

    • お嬢が食べるハンバーグ煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

味が濃い目らしいので調節してね!ハンバーグじゃなくても鳥でもイケます!

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うみ弁
うみ弁 @cook_40154330
2018/09/02 14:45に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 生卵 小麦粉 玉ねぎ

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