オリーブオイルを入れたフライパンに玉ねぎと鶏モモ肉を食べやすいサイズに切って入れたら火にかけて炒めます。

鳥もも肉と玉ねぎに火が通ったら余分な油、水分をキッチンペーパーなどで取ります。きっちりしっかり取りましょう！

油と水分が取れたら、合わせておいた調味料を片栗粉が溶けるように一混ぜしてフライパンに入れて炒めます。

トロミがついたら完成です^ ^お皿に盛り付けて小ねぎを散らして召し上がれ^ ^