白菜・鶏むね肉を一口サイズに切る。

フライパンに油を入れ、鶏むね肉を炒め、両面に焦げ目がついたら2〜3分蒸し焼きにする。

白菜を・鶏がらスープの素・塩胡椒を入れ炒める。

全体的に火が通ったら、隠し味として醤油をフライパンのふちに1周回して入れ、水溶き片栗粉を混ぜ合わせたら出来上がり。