こんにゃくと厚揚げの一口おでん

Name: こんにゃくと厚揚げの一口おでん
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1枚; 厚揚げ豆腐 1枚; かつおダシ こさじ1/2; 水 250ｃｃ; 醤油 おおさじ1; みりん こさじ1; 塩 ひとつまみ

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

一口サイズに切り、こんにゃくには格子状に切れ目を入れ味をしみこにやすくしますー＾＾
このレシピの生い立ち
時短～、おつまみ

こんにゃくと厚揚げの一口おでん

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

一口サイズに切り、こんにゃくには格子状に切れ目を入れ味をしみこにやすくしますー＾＾
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材料

4人分

こんにゃく 1枚
厚揚げ豆腐 1枚
かつおダシこさじ1/2
水 250ｃｃ
醤油おおさじ1
みりんこさじ1
塩ひとつまみ

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作り方

1

こんにゃくは格子状に切れ目を入れる。厚揚げとこんにゃくを一口大に切る。
2

一度1を湯でこぼす。材料全てを鍋に入れ煮詰める。10分くらい＾＾
3

からしや柚子胡椒美味しいです＾＾＾

コツ・ポイント

湯でこぼしたほうがおいしくできます＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2013/08/27 09:48に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

おでんこんにゃく厚揚げ

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