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鮭ととうもろこしの洋風炊き込みごはん
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鮭ととうもろこしの洋風炊き込みごはん-レシピのメイン写真

鮭ととうもろこしの洋風炊き込みごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

みんな大好きな味の炊き込みごはんです☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。鮭の骨にご注意ください。

簡単にできる炊き込みごはん。自然のやさしい甘さが感じられるので、子供たちにも大人気です!

みんな大好きな味の炊き込みごはんです☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。鮭の骨にご注意ください。

簡単にできる炊き込みごはん。自然のやさしい甘さが感じられるので、子供たちにも大人気です!

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鮭ととうもろこしの洋風炊き込みごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

みんな大好きな味の炊き込みごはんです☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。鮭の骨にご注意ください。

簡単にできる炊き込みごはん。自然のやさしい甘さが感じられるので、子供たちにも大人気です!

みんな大好きな味の炊き込みごはんです☆
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加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。鮭の骨にご注意ください。

簡単にできる炊き込みごはん。自然のやさしい甘さが感じられるので、子供たちにも大人気です!

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材料

米2合分
  • 米 (洗米後、1時間程度浸水する) 300g
  • 生鮭 2切れ
  • 塩こしょう 少々
  • とうもろこし(ゆで) 2/3カップ程度
  • たまねぎみじん切り 1/4個
  • 調味料 (以下、よく混ぜる)
  • ・水 300㏄
  • ・しょうゆ 小さじ1
  • ・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
  • 仕上げ
  • ・パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    今回はジャポネ ライススチーマーを使用します。

    • 鮭ととうもろこしの洋風炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    鮭は小さめの一口大に切り、塩こしょうを振る。米はさっとザルにあげて水を切り、すぐにジャポネに入れる。

  3. 3

    ジャポネにたまねぎ、とうもろこし、鮭を加える。調味料を回しかける。中蓋、上蓋をし、電子レンジ600W 12分加熱する。

    • 鮭ととうもろこしの洋風炊き込みごはん作り方3写真
  4. 4

    上下大きく混ぜ、蓋をして、5分蒸らす。

    • 鮭ととうもろこしの洋風炊き込みごはん作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、パセリなどを振る。

    • 鮭ととうもろこしの洋風炊き込みごはん作り方5写真

コツ・ポイント

今回は炊飯に特化したシリコンスチーマーを使用しています。ジャポネの他、ドン!ジャポネでも調理できます。一般的な容器は吹きこぼれることがあります。

メトレ フランセHP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2018/09/02 04:51に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 とうもろこし 玉ねぎ 米

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