爽やか夏のレモンムース＠マシュマロ
futemogumogu @cook_40083663
市販のレモンマシュマロをレンジでチンするだけ、火を使わず簡単アッという間に爽やかなレモンムースができますよ～(=^^=)
このレシピの生い立ち
マシュマロはあまり好きじゃないけど、ムースは大好きなので、夏のオヤツによく作ります～ 作ります～ というほどの手間は掛けてませんけどね(笑)
爽やか夏のレモンムース＠マシュマロ
市販のレモンマシュマロをレンジでチンするだけ、火を使わず簡単アッという間に爽やかなレモンムースができますよ～(=^^=)
このレシピの生い立ち
マシュマロはあまり好きじゃないけど、ムースは大好きなので、夏のオヤツによく作ります～ 作ります～ というほどの手間は掛けてませんけどね(笑)
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今回は、\100ショップのレモンマシュマロを使ったので、レモン果汁も不要で、ちょー簡単～Ｖ(^^)
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サッと水洗いしたマシュマロと牛乳を入れてレンジ強1分30秒～2分。マシュマロが膨らむので必ず大きめのボウルで！
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２にヨーグルトを加え泡立て器で潰しながらよく掻き混ぜたら（レモン果汁はここで）器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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仕上げにクリームとレモンバームを乗せてできあがり～
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コツ・ポイント
●レンジでなく、もちろん鍋でも出来ます。レンジを使う時は噴きこぼしに注意！
●仕上げのクリームを甘くしたい場合は生クリームで、サッパリさせたい場合は水切りヨーグルト（ギリシャヨーグルト）で･･･ 普段使いであれば、もちろんそのままでどうぞ～
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