*トマトとアスパラ★ニンニクチーズ焼き*

綾タン
綾タン @cook_40040021

★簡単♪茹でたアスパラと輪切りトマトにチーズを乗せてニンニクパン粉!トースターで焼くだけです♪あと一品のおつまみにも★
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったので、あった材料を使い作ってみたら、簡単に出来たのでレシピにしました。

*トマトとアスパラ★ニンニクチーズ焼き*

★簡単♪茹でたアスパラと輪切りトマトにチーズを乗せてニンニクパン粉!トースターで焼くだけです♪あと一品のおつまみにも★
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったので、あった材料を使い作ってみたら、簡単に出来たのでレシピにしました。

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材料

4人分
  1. トマト 1個
  2. アスパラガス 4本(細なら多めに)
  3. とろけるチーズ 4枚
  4. ☆ニンニク(みじん切り) 1かけ分
  5. 粉チーズ 大1・1/2
  6. ☆パン粉 大2
  7. オリーブオイル 大2
  8. ☆塩・黒コショウ 少々
  9. *塩・黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは根元の皮をピーラーで剥く

    →斜めに包丁を入れ1本を3等分に切る

  2. 2

    切ったアスパラを
    サッと洗い、耐熱皿に並べ、塩・黒コショウ少々を振り、
    ラップをし、
    レンジで1分30秒
    (600W)

  3. 3

    ■トマトは4等分の輪切りにし、更に十字に切る

    ■☆の調味料をボールで混ぜ合わせる

  4. 4

    耐熱皿に②のアスパラを並べ、
    その上に③のトマトを乗せ、トマトに塩・黒コショウを少々振る

  5. 5

    とろけるチーズを
    1枚(一人分)乗せる

  6. 6

    チーズの上に
    ③の混ぜ合わせた☆を乗せる

  7. 7

    トースターで焦げないように焼き加減を見ながら、
    3~4分焼く

    色どりにパセリなどを飾って
    出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトは食べやすいように、一口大に切ります。
パン粉に油を混ぜて焼くと、揚げた様な感じになります。

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綾タン
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✿どうぞよろしく✿***O'Hana********Born:Alabama,USABreed:American Domestic Cat
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