簡単☆厚揚げと小松菜のアンチョビベーコン
kaana57 @kanakosato
アンチョビとベーコンの旨味が厚揚げに絡んで食欲ＵＰ☆
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりの和総菜です◎
このレシピの生い立ち
市販のアンチョビソースが余っていたので、お弁当用のおかずに作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1口大、ベーコン（スライス）は７mm幅に切る。
小松菜はざく切りして洗い、しっかり水をきる。 - 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを炒めて油がなじんだら厚揚げを加えて炒め合わせる。
- 3
厚揚げに焼き目がついたら小松菜を入れてざっとひと混ぜし、しんなりしたらアンチョビフィレと塩こしょうを混ぜ合わせる。
- 4
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 5
https://www.recipe-blog.jp/antenna/117036
- 6
※クックパッドニュースに掲載していただきました☆
どうもありがとうございます♪
→ - 7
https://news.cookpad.com/articles/45206
- 8
※2022.4
人気検索TOP10入りしました☆
どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
＊食材の水気をしっかりきっておきます。
＊小松菜を入れたら余分な水分が出ないよう、強めの中火でパパッと仕上げます。
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