アンチョビポテト☆お弁当やおつまみに♪

Name: アンチョビポテト☆お弁当やおつまみに♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; ☆アンチョビフィレ（みじん切り） 2切れ; ☆ハーブ系ソルト 小1/2; オリーブオイル 大１

kaana57 @kanakosato

アンチョビとハーブ系ソルトで食欲そそる☆
先にレンジ加熱するので時短になります。冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
家にあったアンチョビとじゃがいもで簡単に、お弁当の1品を作ってみました♪

アンチョビポテト☆お弁当やおつまみに♪

kaana57 @kanakosato

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材料

2人分

じゃがいも 2個
☆アンチョビフィレ（みじん切り） 2切れ
☆ハーブ系ソルト小1/2
オリーブオイル大１

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作り方

1

じゃがいもはよく洗い皮つきのまま8等分のくし切りにする。耐熱皿に入れてふた（またはラップ）をして5分加熱（600Ｗ）。
2

粗熱をとってふたをはずし、オリーブオイルを熱したフライパンに入れる。（中火）
3

あまり動かさずに焼き、焼き色がついたら☆を加えて混ぜ合わせる。
4

※2019.10.20～24
朝時間.jp内『今日のイチオシ朝ごはん』でレシピ紹介していただきました♪

コツ・ポイント

＊じゃがいもはレンジ加熱しているので、フライパンでは焼き色をつけるのみ。あまり動かさずに焼くときれいに焼けます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2019/09/01 23:06に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

じゃがいもハーブアンチョビフィレ

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