ノンオイル☆ホエーでふわっもちっケーキ
真以CHAN @cook_40157037
ふわふわで更にもちっとした食感で絶品★ノンオイルなのでヘルシーですょ(*^^*)
このレシピの生い立ち
マイレシピのスタバ風クッキー&クリームの水切りヨーグルトでホエーが余り捨てるのは勿体ないので何度が試行錯誤し、やっとふわふわで更にもちっとしたケーキが焼き上がりました。
ノンオイル☆ホエーでふわっもちっケーキ
ふわふわで更にもちっとした食感で絶品★ノンオイルなのでヘルシーですょ(*^^*)
このレシピの生い立ち
マイレシピのスタバ風クッキー&クリームの水切りヨーグルトでホエーが余り捨てるのは勿体ないので何度が試行錯誤し、やっとふわふわで更にもちっとしたケーキが焼き上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを敷き材料を全て計ってオーブンを170℃に予熱開始する。
- 2
卵に砂糖を入れて白くモッタリするまで頑張って混ぜてください。※ここ重要です(*^^*)
- 3
良く混ざった２にホエーを入れて馴染ませホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
※３で混ぜすぎると焼き上がりが固くなります。気を付けて下さい☆重要ですよっ♪
- 5
型に流し入れアーモンドスライスを満遍なくのせて予熱したオープンで40分～50分焼く。焦げそうなら途中アルミを被せてね♪
- 6
竹串等をさして何もついてこなければ焼き上がりです。粗熱をとり型から外しカットしてお召し上がり下さい☆
-
コツ・ポイント
卵はとにかく白くモッタリするまで頑張って混ぜてほしいです。
ホットケーキミックスは混ぜすぎないで下さい。
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