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川カニの塩茹で
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川カニの塩茹で-レシピのメイン写真

川カニの塩茹で

1484san家
1484san家 @cook_40072308

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材料

川カニ
  • 水 適量
  • 塩 一握り
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作り方

  1. 1

    鍋に水をたっぷり入れる

  2. 2

    生きているカニを入れる

  3. 3

    沸騰してきたら、一握りの塩を入れる

  4. 4

    カニがピンク色になったらOK

コツ・ポイント

お湯から入れると足が取れてしまうので注意

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1484san家
1484san家 @cook_40072308
2018/09/23 13:25に公開
九州住まいなので基本甘め、濃いめの味付けが多いです!私の料理で旦那さんの胃袋ガッチリ掴んで離しません♡子供達の「今日のご飯な〜ん??」に毎日頭を悩ませて奮闘中です☆ 旦那さんと子供3人と私の5人家族です(*ノε` )σ★ ズボラ料理万歳なので、楽に手が抜ける料理を日々考えています!!※九州の醤油は基本甘いので、九州以外の方は甘さが足りない時は砂糖や味醂を➕してください!!
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