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黒ゴマごはんパン
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黒ゴマごはんパン-レシピのメイン写真

黒ゴマごはんパン

つよポン
つよポン @cook_40106789

ほんのりゴマの香りでフワフワがたまらない。
このレシピの生い立ち
いつものごはんパンに飽きたので、すりごまを混ぜてみました。

ほんのりゴマの香りでフワフワがたまらない。
このレシピの生い立ち
いつものごはんパンに飽きたので、すりごまを混ぜてみました。

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黒ゴマごはんパン

つよポン
つよポン @cook_40106789

ほんのりゴマの香りでフワフワがたまらない。
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いつものごはんパンに飽きたので、すりごまを混ぜてみました。

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いつものごはんパンに飽きたので、すりごまを混ぜてみました。

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材料

2斤
  • 冷やご飯 160g
  • 牛乳 250g
  • 砂糖 25g
  • 塩 4g
  • バター 20g
  • 強力粉 340g
  • ドライイースト 4.5g
  • すりごま(黒) 25g
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに、ごま以外の材料を書いてある順に入れて、ごはんパンコースでスタート。

  2. 2

    具入れブザーが鳴ったらごまを投入。あとは焼き上がりを待つだけです。

  3. 3

    うちはツインバードのHBを使っています。ごはんパンは米粉を使うわけではないのでグルテンも使いません。

  4. 4

    --

コツ・ポイント

最初は牛乳でごはんを煮て、冷ましてパンケースに入れていましたが、面倒なので省略しました。ごはん粒はのこりません。
パサパサごはんは煮た方がよいかも。

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つよポン
つよポン @cook_40106789
2013/09/06 01:37に公開

このレシピのキーワード

ご飯パン 残りご飯 バター 牛乳 強力粉

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