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☆ゴーヤ入り たらこパスタ☆
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☆ゴーヤ入り たらこパスタ☆-レシピのメイン写真

☆ゴーヤ入り たらこパスタ☆

michi0125
michi0125 @cook_40097219

ゴーヤの苦味がたらこと良く合いますよ~♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に家族の嫌いな ゴーヤとパプリカが残っていたので、ランチに大好きなパスタにしてみました。
明太子も美味しいです(^^)…が ゴーヤの苦味を味わうには、たらこがオススメです♪

ゴーヤの苦味がたらこと良く合いますよ~♪

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冷蔵庫に家族の嫌いな ゴーヤとパプリカが残っていたので、ランチに大好きなパスタにしてみました。
明太子も美味しいです(^^)…が ゴーヤの苦味を味わうには、たらこがオススメです♪

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☆ゴーヤ入り たらこパスタ☆

michi0125
michi0125 @cook_40097219

ゴーヤの苦味がたらこと良く合いますよ~♪

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冷蔵庫に家族の嫌いな ゴーヤとパプリカが残っていたので、ランチに大好きなパスタにしてみました。
明太子も美味しいです(^^)…が ゴーヤの苦味を味わうには、たらこがオススメです♪

ゴーヤの苦味がたらこと良く合いますよ~♪

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冷蔵庫に家族の嫌いな ゴーヤとパプリカが残っていたので、ランチに大好きなパスタにしてみました。
明太子も美味しいです(^^)…が ゴーヤの苦味を味わうには、たらこがオススメです♪

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材料

2人分
  • パスタ 160~200g
  • オリーブオイル 大2
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ★ゴーヤ 1/2本
  • ★パプリカ(赤) 1/2本
  • ★ベーコンスライス 適量
  • たらこ(酒小1を混ぜる) 60g位
  • ◎黒コショウ 少々
  • ◎粉チーズ 少々
  • ◎パセリ(乾燥可) 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    その間に材料を用意します。
    たらこは皮をとり お酒を混ぜておきます

    • ☆ゴーヤ入り たらこパスタ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて 香りが出たら ★を入れて炒めます(歯ごたえが残るくらいに)

    • ☆ゴーヤ入り たらこパスタ☆作り方2写真
  3. 3

    茹であがったパスタを入れ、たらこも入れたら素早く混ぜていきます。

    • ☆ゴーヤ入り たらこパスタ☆作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けた お好みで◎をふりかけたら 出来上がりです♪

    • ☆ゴーヤ入り たらこパスタ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ゴーヤは中のワタをきれいに取り除くことです

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michi0125
michi0125 @cook_40097219
2013/09/06 01:39に公開
主人と娘2人の4人家族です♪クックパッドを初めて4年目になりました(^-^)仕事をするようになり レシピUPが出来ていないのが現状です(＞人＜;)それでも つくれぽをくださる方がいらっしゃいます♪ほんとに嬉しくて感謝です(*^◯^*)お返事 少し遅くなるかもしれませんが お許しくださいm(_ _)mそして 毎日 皆様のアイデアレシピに感謝しています♪
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このレシピのキーワード

パスタ たらこ ゴーヤ パプリカ ベーコン にんにく 酒

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