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お好み焼きおにぎりインとろ~り卵
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お好み焼きおにぎりインとろ~り卵-レシピのメイン写真

お好み焼きおにぎりインとろ~り卵

··凜寧··
··凜寧·· @cook_40067685

薄味の焼きおにぎりととろ〜り卵。グルテンフリーなごはんです。野菜は入ってないですよ(笑)
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりのちょっとリッチなやつ
作りたかったんです。

薄味の焼きおにぎりととろ〜り卵。グルテンフリーなごはんです。野菜は入ってないですよ(笑)
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お好み焼きおにぎりインとろ~り卵

··凜寧··
··凜寧·· @cook_40067685

薄味の焼きおにぎりととろ〜り卵。グルテンフリーなごはんです。野菜は入ってないですよ(笑)
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作りたかったんです。

薄味の焼きおにぎりととろ〜り卵。グルテンフリーなごはんです。野菜は入ってないですよ(笑)
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材料

2人分
  • ごはん 1合分
  • だし醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 温泉たまご 2個
  • 醤油 小さじ1
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    ごはんとだし醤油みりんを混ぜて
    2つにわけておにぎりをつくる
    真ん中に穴開けて表面が平らになるように押さえて卵を入れる

    • お好み焼きおにぎりインとろ~り卵作り方1写真
  2. 2

    200°のオーブンで10分焼く

    途中で出して醤油をかけ更に5分焼く

    • お好み焼きおにぎりインとろ~り卵作り方2写真
  3. 3

    青のりをふりかけて食べましょ。

    お好みソースかけても美味しいよ

  4. 4

    この写真は
    漬物としゃけ混ぜたバージョン
    これも美味しいです。

    卵なければ普通に
    焼きおにぎりやん

    • お好み焼きおにぎりインとろ~り卵作り方4写真

コツ・ポイント

平らに押さえるほど、お好み焼きっぽくなります。
香ばしく、ちょっと焦げ目つくまで焼いてください。
おこげは旨味♡(∩´∀`∩)

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··凜寧··
··凜寧·· @cook_40067685
2018/10/08 06:47に公開
シンプルな 素材を生かした料理が好きです。フルーツカッティングスタイリスト。カメラマンです。造形講師も。つくること命! 和スイーツ研究中。発酵大好きでこれまた日々研究中。たまに講習やってます。大阪在住
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このレシピのキーワード

おにぎり お好み焼き 卵 ご飯

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