海老はんぺんバーグ

claria
claria @cook_40188074

ふわふわ柔らかくて海老の風味がふんわり広がります。子供も喜ぶ栄養満点バーグです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に簡単で素早く作れるものはないかなぁと思っていました。冷凍エビを使ってすぐできるので忙しい朝にもぴったりです。

海老はんぺんバーグ

ふわふわ柔らかくて海老の風味がふんわり広がります。子供も喜ぶ栄養満点バーグです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に簡単で素早く作れるものはないかなぁと思っていました。冷凍エビを使ってすぐできるので忙しい朝にもぴったりです。

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材料

  1. 冷凍エビ 小振り 7~8匹
  2. はんぺん  1枚
  3. 卵の白身 1個

作り方

  1. 1

    材料をまとめてフードプロセッサーですりつぶす。

  2. 2

    ハンバーグを作るように形を整えて油で焼く。
    ★すぐ焼き色がつくので弱火がおすすめ。

  3. 3

    余分な油を取って完成です。

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claria
claria @cook_40188074
に公開
女の子ふたりのママです。料理が下手で大雑把な私ですがお姉ちゃんが料理に興味がわいてきたようなので今更ながら料理の勉強中。栄養があって簡単で見た目も楽しい料理をつくっていきたいな。
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