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海老はんぺん焼き
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海老はんぺん焼き-レシピのメイン写真

海老はんぺん焼き

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

歯ごたえ楽しくフワフワぷりぷりの海老はんぺん焼き。しその風味でパクパクいけます!是非お試しください。
このレシピの生い立ち
宅のみ一品で作りました。

歯ごたえ楽しくフワフワぷりぷりの海老はんぺん焼き。しその風味でパクパクいけます!是非お試しください。
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ベイクドるん @cook_40363505

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材料

  • 海老 6匹
  • はんぺん 1個
  • 片栗粉 大2
  • シソ 5枚
  • マヨネーズ 大2
  • ケチャップ 大2
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作り方

  1. 1

    海老は生を歯ごたえが残るように小さく切ります。

  2. 2

    はんぺんは袋に入ったままの状態で手で潰します。粒がなくなるまで。

  3. 3

    海老とはんぺん+片栗粉+シソ刻んだもの+塩コショウ+マヨネーズで混ぜます。

    • 海老はんぺん焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンへ油をしき、一口大に平たく丸めて焼きます。

    • 海老はんぺん焼き作り方4写真
  5. 5

    両面しっかり中まで火が通れば出来上がり。

  6. 6

    オーロラソース(マヨネーズ+ケチャップ)で食べます。

コツ・ポイント

海老は刻まないでください。少し歯ごたえが出るおおきさ。

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ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
2023/03/25 13:40に公開
栄養学を学び日々料理を創作しています。
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このレシピのキーワード

エビ 大葉 片栗粉 はんぺん ケチャップ

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