○みょうがと豆腐のさっぱり丼○
macha0110 @cook_40205192
夏には夏野菜！みょうがでさっぱり！
このレシピの生い立ち
食欲がない日に、栄養をつけたくて、みょうがの丼を考案してみましたー♪
アプリでひらく作り方
- 1
○みょうがは、みじん切り
○おおばは、千切り
○豆腐はお好みの大きさ切る
○ねぎは細かく切る - 2
１の材料とお好みの量のしらすにポン酢をお好み料たらし、豆腐を潰しながら混ぜる。※お好みでごま油おかけても美味しいです。
- 3
あつあつのご飯に、２の材料をのせる。
※味が薄かったら、ポン酢をかけて調節する。
コツ・ポイント
ごま油をいれると、香ばしくなり、食欲をそそります！
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