さつま芋*ハッセルバックスイートポテト*

mikko6 @mikkoro
ハッセルバックポテトをさつま芋で♡トッピング次第でつまみにもデザートにもなるので万能です♡ホクホクカリカリをぜひ♡
このレシピの生い立ち
我が家はさつま芋が大好き!じゃが芋よりさつま芋が家にあることが多いので、ハッセルバックポテトも薩摩芋で作ってみました。
トッピング次第でおかずやおつまみにもなるし、デザートにもなるので万能!あまりレシピもなさそうなので掲載いたします
さつま芋*ハッセルバックスイートポテト*
ハッセルバックポテトをさつま芋で♡トッピング次第でつまみにもデザートにもなるので万能です♡ホクホクカリカリをぜひ♡
このレシピの生い立ち
我が家はさつま芋が大好き!じゃが芋よりさつま芋が家にあることが多いので、ハッセルバックポテトも薩摩芋で作ってみました。
トッピング次第でおかずやおつまみにもなるし、デザートにもなるので万能!あまりレシピもなさそうなので掲載いたします
作り方
- 1
さつま芋の下に割り箸を置く
- 2
2〜3mm幅にスライスする。下まで切れないように気をつけて。
- 3
オリーブオイルを全体に塗る。さつま芋の隙間にもオイルが入るように。
- 4
ハケがない場合はビニール袋にさつま芋とを入れて全体に馴染ませる。15分程度放置
- 5
オーブンを200度に予熱し、30分焼いて出来上がり
- 6
*おかずやおつまみに
塩胡椒、ガーリックパウダー、粉チーズなどをかけて下さい♡チューブにんにく&クレソルも美味 - 7
*おやつに
蜂蜜やバター、砂糖をかけて下さい♡
バター&シナモンが我が家のお気に入りです♡ - 8
シンプルに焼き芋を楽しみたい方はこちら♡ID : 20037532
- 9
小芋でも出来ました。小さいので食べやすいです♡ただ、カリッと感は大きいお芋の方が出ます。
- 10
クックパッドニュースに掲載して頂きました♡
コツ・ポイント
オリーブオイルを全体にしっかり馴染ませること。焼きあがった時に表面がカリッとします。
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