白身魚のバルサミコ風味ソテー
nonmaman @cook_40124578
おうちで簡単イタリアン風(?!)。
自分だけの ”おうちカフェランチ”のの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
ちょうど1人分残っていた魚の切り身を、自分用にアレンジしました。
私はマヒマヒ(シイラ)という魚を使いましたが、赤身魚のマグロや、タラでも出来ます。
白身魚のバルサミコ風味ソテー
おうちで簡単イタリアン風(?!)。
自分だけの ”おうちカフェランチ”のの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
ちょうど1人分残っていた魚の切り身を、自分用にアレンジしました。
私はマヒマヒ(シイラ)という魚を使いましたが、赤身魚のマグロや、タラでも出来ます。
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