火をつける前のフライパンにパンの大きさ程度にオリーブオイルを広げ、その上にパルメザンチーズを広げる。

①に塩コショウ、ピザ用チーズを広げる。

食パンにマーガリンを塗り、塗った面を下にして②の上に置いたら火をつける。

しばらく中火から強火で待ってると、チーズが溶けてきます。

チーズがパンに馴染むようにパンを上から押したり、はみ出てきたチーズを押し込みながら、チーズがパンにくっつくのを待ちます。

パンにチーズがくっつき、こんがり色がついたらひっくり返し、裏側にも焼き色をつけます。

裏側も焼き色ついたら完成です！

今回はくるみパンを使ってますが何でも大丈夫です。