手羽元のコンソメガーリック焼き
Cerena @cook_40153013
漬けてオーブンで焼くだけ☆
コンソメとガーリックの効いたジューシー手羽元☆
このレシピの生い立ち
いろいろな味付けの手羽元を作るのが好きなので今回はコンソメ味にしました。
手羽元のコンソメガーリック焼き
漬けてオーブンで焼くだけ☆
コンソメとガーリックの効いたジューシー手羽元☆
このレシピの生い立ち
いろいろな味付けの手羽元を作るのが好きなので今回はコンソメ味にしました。
作り方
- 1
手羽元は竹串などで数カ所刺しておく。
- 2
ポリ袋に手羽元と★の材料を全て入れよく揉み込み、空気を出来るだけ抜いて、冷蔵庫で一晩漬け置く。
- 3
オーブンは190℃に予熱する。
手羽元は袋の上から軽く揉み、クッキングシートをひいた鉄板に皮の面を上に並べる。
- 4
190℃のオーブンで25~30分焼く。 焼けたらすぐにオーブンから出さず、余熱で5~10分ほどおく。
コツ・ポイント
☆ オーブンは機種により温度や焼け具合が異なりますので、ご家庭で調整して下さい。
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