モロヘイヤささみ明太子

Name: モロヘイヤささみ明太子
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モロヘイヤ 1袋; ささみ 1本; 辛子明太子 半腹1/2; 出し醤油 小さじ1

runri♪ @cook_40074798

ヘルシーに夏バテ防止メニュー！

食卓の副菜にいかがですか？
このレシピの生い立ち
大好きモロヘイヤにささみをのせて〜
たまたまあった辛子明太子を和えてみたら美味しかったの〜(o^^o)

ヘルシーに夏バテ防止メニュー！

モロヘイヤささみ明太子

runri♪ @cook_40074798

ヘルシーに夏バテ防止メニュー！

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材料

2人分

モロヘイヤ 1袋
ささみ 1本
辛子明太子半腹1/2
出し醤油小さじ1

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作り方

1

モロヘイヤを軽く茹でる。冷まして水分をきったら細かく切り器に盛る。
2

ささみのスジを取り日が通るまで茹で、冷ましてから身を食べやすく手でほぐす。
3

1のお皿にささみを入れて辛子明太子の皮を外し盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

明太子でなく。。。
ナメタケでもOK！
梅干を叩いてのせても美味しかったです*\(^o^)/*

好きな物をのせただけです・・・
簡単すぎてごめんなさい^^；

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つくれぽ

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runri♪ @cook_40074798

2013/08/24 02:34に公開

お料理大好き女子。食べるのも大好きです。つくれぽを載せたくて登録しました^^一人暮らしなのとダブルワークなので簡単な料理しか作りませんが、載せられる物があれば簡単料理をのせようと思います。よろしくお願いいたします♪ブログもしています。http://ameblo.jp/runri/　runriの日常公開♪

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