* 納豆おろしそうめん *
ちゃこ★のだいどころ @cook_40125924
2015.6.25 話題のレシピ入り☆
疲れた身体に優しいメニュー。
お腹が空いたら家にある物で
サッと作れますよ☆
このレシピの生い立ち
納豆でスタミナつけたい！
でもご飯じゃなくて
そうめんが食べたい！という
夏のわがままから作りました。
薬味達は冷蔵庫のお掃除も
兼ねています☆
* 納豆おろしそうめん *
2015.6.25 話題のレシピ入り☆
疲れた身体に優しいメニュー。
お腹が空いたら家にある物で
サッと作れますよ☆
このレシピの生い立ち
納豆でスタミナつけたい！
でもご飯じゃなくて
そうめんが食べたい！という
夏のわがままから作りました。
薬味達は冷蔵庫のお掃除も
兼ねています☆
作り方
- 1
材料はこちら。
1人分の目安は
こんなカンジ。
麺を茹でる前に
切っておく。 -
- 2
めんつゆは
あらかじめ作って
冷やしておく。
…のが面倒なら
水の代わりに氷をポン。 -
- 3
おろし生姜は
汁ごとかけつゆに
入れておくと、
まんべんなく麺に
絡みます。 -
- 4
かけつゆで
食べてるうちに
伸びちゃうので
茹で過ぎに注意。
冷水で洗うと
コシも出ます。 -
- 5
水気を切った
そうめんの上に
具をのせて、
作っておいた
つゆをかけて
できあがり！ -
- 6
2015.6.25
話題のレシピ入り♬
つくれぽを
送って下さった方々、
ありがとうございます☆ -
- 7
2016.10.8
【納豆そうめん】の検索で
トップ10入り☆
見に来てくださった皆様
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
薬味はお好みでオクラやミョウガ、
刻み海苔をのせても。
おろし生姜入りのかけつゆで
納豆が食べやすくなりますよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18912524
