生ワカサギとひじきの佃煮風
カルシュウムを摂取したい場合の佃煮風レシピです
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生ワカサギを店頭で 見つけたので!
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ひじきを水に戻してから 水切りしておく。
生ワカサギに薄力粉を振りかけてから 油で揚げる
生ワカサギが揚げ油の中で サクサクの感触に なったら 生ワカサギと ひじき をフライパンへ入れ 炒める
引き続き 直ぐに◎印調味料と茹で枝豆を入れ、生ワカサギが型崩れしないように炒める。水分が飛んだら 完成
生ワカサギは 折れやすいので 揚げ油の中では慎重に 扱います
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