HMで作るシナモン香る、きなこケーキ!
シナモンの香りがとても良く、程よい甘さになってます!
このレシピの生い立ち
久々に何かを作ってみたくて!
作り方
- 1
HM、純きなこ、卵、潰した絹豆腐を入れたボウルに牛乳200gを3回に分けて混ぜます。
- 2
混ぜ終わったらシナモンを5ふりかけて、もう一度混ぜます。
- 3
ここでオーブンを180度35分で余熱しておきます。
- 4
市販のハードビスケットを細かく砕き、牛乳を入れ、少しネチョっとするまで混ぜます。ネチョっとしなければ牛乳を少し加えます。
- 5
型に②を入れ均等になるように押しながら広げます。
180度のオーブンで10分焼いたら、次の写真のようになります。 - 6
⑤に②を流し入れて2~3回ほど上から下にとんとんします。
180度のオーブンで35分焼きます。 - 7
くしなどで指して生地が着いてきたら180度のオーブンで5分焼きます。それでもまだ着いてきたら5分ずつ加えます。
- 8
完成〜!!!
飾り付けはご自由に!
私は市販のホイップクリームを上にのせてみました!
コツ・ポイント
特にないです!混ぜて焼くだけです!笑
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