茹でる前のひと手間で、塩味が染み込み、食べやすさもアップ↑
このレシピの生い立ち
新聞の料理欄か何かで得た豆知識。端を切っておくと味が染み込みやすいらしい…。
キッチンバサミなら簡単にできて便利です！