* 薬味たっぷり釜玉うどん *
ちゃこ★のだいどころ @cook_40125924
包丁も火も使わない楽ちんメニュー!!
夏冷たく冬温かく、
いつでも誰でも作れる
ランチの定番です☆
このレシピの生い立ち
生麺から冷凍うどんに…
お鍋で茹でてたのがレンジになり
包丁からはさみに…
手を抜いて、かつ、好きな薬味を
どんどん乗せて進化？し続けています☆
* 薬味たっぷり釜玉うどん *
包丁も火も使わない楽ちんメニュー!!
夏冷たく冬温かく、
いつでも誰でも作れる
ランチの定番です☆
このレシピの生い立ち
生麺から冷凍うどんに…
お鍋で茹でてたのがレンジになり
包丁からはさみに…
手を抜いて、かつ、好きな薬味を
どんどん乗せて進化？し続けています☆
作り方
- 1
大葉はくるくると巻き
端からキッチンばさみで
千切りにする。 -
- 2
これで
包丁もまな板も
いりません☆ -
- 3
細ねぎも同様に
端から小口切りに。 -
- 4
焼き海苔は
これくらいの幅で
２人分。 -
- 5
刻み海苔なんて
買わなくても
ちょきちょき。 -
- 6
薬味はこんな感じ。
野菜だけ切って
あとの乾物類は
食べる直前に
切るのがbest☆ -
- 7
冷凍うどんは表示通りに
レンジでチン。
※袋の継ぎ目を上にして
置くとつまみやすくなり
ヤケド防止に☆ -
- 8
お皿に盛り付けて
めんつゆを
ひとまわしかけて
できあがり☆
めんつゆは
お好みの濃さで。 -
- 9
2013.10.10
人気検索TOP10入りしました‼︎
見て下さった皆様、
ありがとうございます♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
とにかく
洗い物が少なく済むのが
おすすめポイント！
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