私流チャルメラあんかけラーメン
たまごさんどいっち @cook_40198165
レシピ通りに作ると私好みではなかったので アレンジしました
このレシピの生い立ち
インスタント ラーメンが好きだから 自分なりのこだわりがあります
私流チャルメラあんかけラーメン
レシピ通りに作ると私好みではなかったので アレンジしました
このレシピの生い立ち
インスタント ラーメンが好きだから 自分なりのこだわりがあります
作り方
- 1
お湯に乾麺を入れます 蓋をしてレンジで 2分 チンします
-
- 2
麺をほぐします 添付の粉袋を入れますよくかき混ぜます キムチと生卵を入れます 卵は 箸で突いて 穴を開けます
-
- 3
蓋をして レンジで1〜2分加熱します 調味油を入れます ラー油は好みで入れます
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コツ・ポイント
袋に記載してある作り方だと乾麺に芯が残ります 私的には好きじゃなかったので 自分流にアレンジしました
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