もやしを茹でる。
ザルに空けて水分を切る。

ボールに※を入れる。混ぜ合わせる。

☆を入れて剥混ぜ合わせて、冷蔵庫で20分位、味を落ち着かせる。

頂く時に◎を入れてサッと混ぜて器に盛り、頂く。