作り方
- 1
じゃがいもを洗って芽があれば取り除きます。
- 2
ボールに入れて電子レンジで2分チンして爪楊枝を刺して、かたければまた2分チンして、4分〜5分ほど行います。
- 3
調味料を混ぜておきます。
- 4
フライパンに油を引き、じゃがいもを入れて調味料と白ごまをかけて、弱火で絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
圧力鍋がめんどくさかったので、電子レンジでチンでホクホクに出来ました。
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